Ready to take a dive?!

Bathing Girls Tea Set é um conjunto de chá de porcelana ilustrado pela designer Esther Horchner. É composto por quatro chávenas/pires, quatro colheres e um bule. As ilustrações são no mínimo belíssimas! Parece que as meninas estão a mergulhar, a nadar ou a banharem-se dentro do próprio chá. Curiosamente as suas roupas estão espalhadas nas colheres e pires, o que torna o set muito engraçado.

Bathing Girls Tea Set by Esther Horchner

Yellow... it's tea time!

E porque não, fazer uma pausa para o chá?! Sabe e faz tão bem. Uma excelente maneira para afastar o frio de Inverno. As minhas sugestões vão ser em tons de amarelo, só para deixar aqui umas nuances de sol de fim de tarde, pois as saudades do Verão são mais que muitas!

Viktorian

styling: Dietlind Wolf, photo: Walter Cimbal

Bohemian

styling: Dietlind Wolf, photo: Walter Cimbal

Mais duas interessantes propostas em amarelo. Desta vez, algo mais simples, desprovido de qualquer tipo de composição artística ou styling. Óbvio que o conceito do produto destaca-se.

Teasub by Monkey Business

Yellow tea cup by Coastline Imports

Design para gatos II

Os nossos animais de estimação merecem toda a atenção do mundo e para tal aqui fica mais uma publicação dedicada inteiramente a eles, seres belos de 4 patas que nos arranham sofás, cadeiras e cortinas... que se escondem debaixo dos tapetes e que nos fazem esperinhas ao dobrar da esquina! Bom, o melhor será não me alongar mais. Vou deixar então algumas propostas interessantes e com design de: camas, arranhadores, toilets e transportadoras.

Rondo by Cat-Interiors

 

                             Rondo by Cat-Interiors                                       WoWo pet bed by Vurv Design

Feloo Kitten Sleeping Pod

Feloo Hooded Cat Toilet

Mini cat bed by H.J. Mews

Sweet Lounge cat bed by Marmalade Pet Care

Cheesy Chaise cat bed by Marmalade Pet Care

Cat Toilet by CatGenie

Catpod by Daria Piotrowska 

Marraquexe - Riad Carina

A intenção de visitar e conhecer Marrocos era algo que fazia parte dos meus planos, há imenso tempo... Felizmente, essa oportunidade surgiu (há cerca de 3 meses atrás) e lá fui eu, na companhia do hubby, explorar a envolvente cidade de Marraquexe.

Pátio interior do Riad Carina

E para que tudo fosse vivido mais intensamente ficamos acomodados, mesmo no coração da Medina, num riad. Escolhemos o Riad Carina, junto ao Palácio El Badiî.

Área de pequenos-almoços

Quanto à estadia, se possível fiquem no quarto Cannelle (no terraço), para viverem bem de perto a experiência marroquina e desfrutarem em pleno, o sol de fim de tarde até ao cair da noite. 

Quarto Canelle (terraço)


Chá de menta no terraço

Recomendo ainda, o famoso chá de menta com bolachinhas. E já agora fiquem para jantar, vale bem a pena toda a atmosfera criada pelas velas, pétalas de rosas, aromas, simpatia e a comida, como é óbvio.

Fim de tarde no terraço


Jantar no terraço


Terraço, à noite

Fotos: Riad Carina

Etta James R.I.P.

Cake Culture

Ultimamente só penso em bolos, bolos e mais bolos... Pura gula, bem sei!!! Nesta publicação quero mostrar alguns bolos lindíssimos que tenho encontrado nas minhas pesquisas e que me têm cativado, não só pelo design minimalista mas também pelo aspecto delicioso!!! O impossível mesmo é ficar indiferente a estas beldades. Bon appetit!

April Reed Cake Design

Just Cake

Just Cake

Tara Donne

Maggie Austin Cake

Maggie Austin Cake

Cake Couture by Justine

Brownie de Chocolate com Framboesas e pedaços de Chocolate Branco

Hoje porque estou especialmente gulosa vou fazer este bolo!!! Brownie de chocolate e framboesas, excelente combinação, já o chocolate branco não me inspira muita confiança, sou mais do tipo chocolate negro. Mas... vou arriscar, esta receita parece-me bastante tentadora! Espero que o bolo fique tão apetecível quanto a imagem! Esta é mais uma receita: Cook Yourself Thin.

Fazer esta receita "Cook Yourself Thin". 

Doses 9 

Calorias por porção: 291 

1 chávena de framboesas 

2 chávenas de abóbora, descascada e finamente ralada

1/2 chávena de chocolate branco picado em pedaços pequenos 

1 chávena de amêndoas moídas 

1 1 / 4 chávena de açúcar 

3 ovos grandes 

1 / 4 chávena de farinha com fermento 

1 / 2 chávena de cacau em pó holandês 

1 colher de chá de fermento 

1/4 colher de chá de sal 

Cacau em pó, para decorar 

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus. 

2. Forre a forma com papel vegetal. Corte um pedaço grande de papel vegetal e coloque no fundo da forma. Deve aplicar um pouco de óleo ou manteiga para ajudar o papel a fixar-se. 

3. Adicione os ovos e o açúcar numa tigela e com a ajuda de uma batedeira, bater em velocidade média-alta 4-5 minutos, até ficar uma mistura esbranquiçada, macia e quadruplicar de tamanho. 

4. Adicione a abóbora ralada e a farinha, as amêndoas moídas, o cacau em pó, sal e fermento em pó. Bata até ficar bem incorporado. Despeje metade dessa mistura na forma preparada. Disperse as framboesas e o chocolate branco por cima.Tape com a restante massa. 

5. Ir ao forno durante 20 minutos até ficar cozido. 

6. Deixe arrefecer na forma por 20 minutos e decore com cacau em pó peneirado antes de servir.

Deep Dark Chocolate Cake

Este é o meu bolo de chocolate negro de eleição e que marcou sem dúvida o meu ano de 2011 no que diz respeito a doçaria. Foi retirado de um conhecido programa de tv: Cook Yourself Thin.

Fazer esta receita "Cook Yourself Thin".

Doses 10

Calorias por porção: 222

Para o bolo

Spray de cozinha

1 1/2 chávena de farinha com fermento

1/4 chávena de amêndoas moídas finamente

5 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio 

1/4 colher de chá de sal 

110 gr de beterrabas, descascadas e raladas finamente 

110 gr de leitelho (leite de manteiga) com baixo teor de gordura [como não existe leitelho por cá, é um produto utilizado pelos americanos, usei manteiga para culinária, +/- 80 gr] 

2 colheres de café preto forte 

3 ovos grandes 

3/4 chávena de açúcar 

Para a cobertura 

1/2 chávena de chocolate amargo, cortado em pedaços pequenos 

2 colheres de café preto forte 

2 colheres de sopa de mel 

Para o topo (opcional) 

Pétalas de rosa orgânicas, não pulverizadas 

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. 

2. Borrife levemente a forma com o spray de cozinha. 

3. Numa tigela pequena, misture a farinha, o cacau, as amêndoas moídas, sal e bicarbonato de sódio, e reserve. 

4. Usando uma batedeira em velocidade média, bata os ovos e o açúcar por 4 minutos, até ficar um creme esbranquiçado e macio. Em velocidade baixa, bata as beterrabas raladas, seguidas de ingredientes secos. Adicione a manteiga e café, e bata até que a massa fique lisa. 

5. Despeje o preparado na forma e coloque no meio do forno a cozer durante 30 minutos. Insira um palito no bolo, para testar a cozedura. Se sair limpo, está no ponto, caso contrário, deixe cozer mais 5 minutos. 

6. Deixe o bolo, durante 10 minutos ou mais, na forma. Desenforme o bolo sobre uma rede e deixe arrefecer. 

7. Para a cobertura, prepare recipientes para banho-maria. 

8. Em banho-maria combine todos os ingredientes e mexa delicadamente até que o chocolate derreta. Mexa ocasionalmente até que a mistura engrosse. 

9. Com o bolo ainda na rede, despeje a cobertura generosamente por cima do bolo e deixe-a escorrer pelos lados. Transfira para um prato de bolo ou suporte de servir e decore com pétalas de rosa.

Bonecos linha II

Nova edição das ilustrações bonecos linha. Diferentes backgrounds mas a mesma atitude nas figuras estilizadas!